CEPA
Chefs Lucas Dante & Sommèliere Gabrielli Fleming
SÃO PAULO, SP
PRÊMIO PALADAR
#7 Melhor Restaurante de São Paulo, 2025
Com uma proposta autoral que valoriza produtos frescos e de pequenos produtores, a casa do chef Lucas Dante e da sommelière Gabrielli Fleming é destino para quem ama boa gastronomia em São Paulo. No salão com clima informal e serviço cuidadoso, encontra-se pratos elaborados com técnicas como cura, fermentação ou defumação, além de uma curadoria de vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos que foge do óbvio para levar sabor e descoberta à mesa.
MICHELIN BIB GOURMAND
The World's 50 Best Restaurants Discovery
PRÊMIO REVISTA EXAME
#16 Melhor Restaurante do Brasil, 2025