CAIS

Chefs Adriano de Laurentiis e Catarina Ferraz

SÃO PAULO, SP

PRÊMIO PALADAR

#20 Melhor Restaurante de São Paulo,
2025

Localizado em meio ao burburinho da Vila Madalena, o Cais é um oásis de tranquilidade e aconchego informal. Comandada pelos chefs Adriano de Laurentiis e Catarina Ferraz, a cozinha focada em peixes e frutos do mar se baseia em técnicas que valorizam ao máximo, e com intervenção mínima, produtos sazonais frescos de alta qualidade. O resultado são pratos autênticos e criativos, pensados para compartilhar, que surpreendem pelo sabor e simplicidade.

MICHELIN GUIDE

50 Best Restaurant's Discovery

MELHORES DA FOLHA
Folha de São Paulo

Melhor Restaurante de
Peixes e Frutos do Mar,
2024 e 2025